平成30年6月5日〜7日「2018年度全米日本酒歓評会」がハワイ・コンベンション・センターで行われ、このたび純米部門で「旦 山廃純米」が金賞、吟醸部門で「旦 純米吟醸」が銀賞を受賞しました。
「旦」は特約店限定酒のため所定の全国の地酒専門店のみの販売となります。当店で扱っている定番酒も「旦」と同じく弊社の蔵で伊藤杜氏が仕込みを行っております。そのこだわりは他の銘柄にも及んでいます。ぜひお試しいただき、笹一酒造の酒をお楽しみ下さい。
●純米大吟醸 笹一
柑橘系フルーツの香りと、滑らかな口当たり。艶やかな甘みと米の旨味。それらと程良い酸味が絡み合い、後味を引き締めています。
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