純米吟醸 笹一 720ml

酒造好適米「美山錦」を55%まで精米し、「御前水」で仕込みます。
吟醸造りの王道である「9号系酵母」・「突き破精麹」で華やかな吟醸香・上品な米の甘みを引き出しています。

・アルコール分:16度以上17度未満
・使用米:美山錦
・精米歩合:55%
・日本酒度:+3.0
・酸度:1.55
・アミノ酸度:1.05
・容量:720ml
価格 : 1,650円(税込)
ポイント : 15
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